АСКОНД» подвёл итоги 2024 года
«АСКОНД» представил итоги прошедшего 2024 года для кондитерской отрасли. По данным Росстата, объем производства кондитерских изделий в России составляет 4 321,1 тыс. тонн. Прирост к 2023 году составил +3,9%. Оборот кондитерских изделий в 2024 года в розничных ценах составил 2,1 трлн. рублей.Прошедший 2024 год был непростым для отрасли: сказались критическое подорожание и дефицит какао-бобов (Справочно: цены на фьючерс достигали исторического максимума, 12 000 долларов США за 1 тонну). При этом, по итогам 2024 года рост отпускных цен на кондитерские изделия не превышает уровень инфляции. 14.04.2025